锅盔培训哪家好-严记锅盔(在线咨询)-锅盔培训

人员成本

锅盔培训，10-15天就能学会，而且操作相当简单，需要的人手少，夫妻俩或一个人都可安心经营。所以，做锅盔生意，可以让你轻松就能开店！

装修

公司总部出设计图纸，不同的地方的装修费用还不一样，特色锅盔的培训，这个根据地方的消费水平来定。*荆州锅盔还享受到总部的服务。从选址到装修设计，从技术培训到开业带店，从物料配送到运营支持。这样，既节节约了时间，关键是还少花些精力轻松就能把店开起来。

在饼坯上撒一层白芝麻。

双手蘸水，继续边压边抻，使饼坯变为长30厘米、厚0.3厘米的椭圆形

开始烤制

将炉内温度调至170℃，取下饼坯，在三秒内贴在炉壁上，定时烤3分钟。用测温枪量一下，炉内温度要达到170℃。将饼贴在炉壁上。定时烤制3分钟

用夹子取下烧饼，放在热石子上，置于保温灯下15秒，再将其装入纸袋递给客人。夹出烤好的烧饼。

做法：

1.、盆中放入面粉，荆州锅盔培训，酵母适量、糖一小勺。

2.慢慢加入温水把面粉和成面团，和蒸馒头面软硬一样就好了。

3.盖上保鲜袋醒发至两倍大小就行

4.把面团取出案板上加入少许食用碱。

5.不断地揉面把碱面揉匀期间要不断加入干面粉，把面团揉匀，要硬点这样才会有嚼头，干香。

6.把面粉干成【锅盖】

7.不要二次醒发，直接把面饼放入预热好的电饼铛中。

8.盖上盖子上下加热等两面定型了，中间翻动几次用竹签眨眼排气，大约8分钟左右就好了。